
Vinarija raspolaže savremenim proizvodnim pogonom, koji u sebi spaja najbolje: tradicionalno i moderno. Celokupna oprema postavljena je tako da se što više iskoristi prirodna gravitacija i smanji upotreba pumpi, što je ujedno najsuptilniji način manipulacije vinom.
Moderan pristup prizvodnji ogleda se u korišćenju opreme izrađene od najsavremenijih materijala koji se koriste u vinarstvu, potpunom kontrolom temperature u svim vinima pojedinačno, kontrolom prisustva kiseonika, od tretmana obrade grožđa do otvaranja boce.
Najsavremenije tehnologije uz poštovanje prirode i grožđa, daje našim vinima specifičan karakter, koji predstavlja odraz najboljeg što teroar Fruške Gore i Male Remete kao mikrolokaliteta mogu da pruže.